Bluefarm Tarım'ın büyüme yolculuğu, DCT Trading'in tarım, dış ticaret ve uluslararası tedarik zinciri alanındaki tecrübesiyle şekillenmiş; Yunanistan'da başlayan yaban mersini üretim deneyiminin Türkiye'de daha büyük ölçekli ve teknoloji odaklı bir yatırıma dönüşmesiyle ilerlemiştir.
Grubun yaban mersini üretimi alanındaki faaliyetleri, 2021 yılında Gümülcine / Yunanistan'da kurulan BLUEFARM IKE ile başlamıştır. Üretime geçilmeden önce doğru üretim modeli, uygun fidan seçimi ve verimli tarım tekniklerinin belirlenmesi amacıyla kapsamlı ÜR-GE çalışmaları yürütülmüştür.
Yürütülen çalışmalar sonucunda 15.000 yaban mersini ağacıyla deneme dikimi gerçekleştirilmiştir. Akademik ve teknik çalışmalarla belirlenen üretim modelinin saha koşullarındaki performansı izlenmiş, elde edilen sonuçlar doğrultusunda büyüme kararı alınmıştır.
Yunanistan'daki üretim sahasında ilk hasat gerçekleştirilmiş; deneme üretiminden elde edilen olumlu sonuçların ardından ağaç sayısı 40.000'e çıkarılmıştır. Bu dönem, grubun yaban mersini üretimindeki saha deneyimini güçlendiren önemli bir aşama olmuştur.
Yunanistan'daki üretim tecrübesi, Avrupa pazarı bilgisi ve teknik birikim doğrultusunda Türkiye'de yüksek katma değerli yaban mersini üretimi gerçekleştirmek amacıyla Bluefarm Tarım Teknolojileri ve Üretim A.Ş. kurulmuştur. Şirketin kuruluşunun ardından Edirne / İpsala'da yaban mersini üretimine uygun 265 dönüm arazi satın alınmış ve Bluefarm Tarım Yaban Mersini Çiftliği yatırımının temelleri atılmıştır.
2026 yılı Ocak ayında İpsala'daki üretim çiftliğinde fiili kurulum çalışmalarına başlanmıştır. Toplam 4,5 milyon EUR yatırım büyüklüğüyle planlanan çiftlikte, modern sulama sistemleri, kontrollü üretim altyapısı ve izlenebilir üretim yaklaşımıyla yüksek standartlarda yaban mersini üretimi hedeflenmektedir. Aynı yıl içerisinde Maxis Girişim Sermayesi A.Ş. Karma Stratejik Fon, şirkete ortak olmuştur. 2026 yılı içinde İpsala'daki çiftlikte 62.000 yaban mersini ağacının dikilmesi hedeflenmektedir. Yunanistan'daki üretim tarafında ise ağaç sayısının 2026 yılı sonuna kadar 70.000'e çıkarılması planlanmaktadır.
Bluefarm Tarım, 2027 yılı sonuna kadar Türkiye'deki üretim kapasitesini büyüterek toplam ağaç sayısını 150.000'e çıkarmayı hedeflemektedir. Bu hedef, şirketin Türkiye'de yaban mersini üretiminde ölçekli, sürdürülebilir, izlenebilir ve ihracat odaklı bir üretim modeli kurma vizyonunun önemli bir aşamasıdır.